NIB utfordring: color addict

NIB kjører i samarbeid med Fargerike en utfordring kalt color addict, 

og det passer meg bra - da jeg elsker farge - både i interiøret og ellers.

Bruk av farge stimulerer sansene og gjør meg rett og slett glad. 

Så hurra for en fin utfordring! 

Mange flotte bidrag har allerede tikket inn, 

og jeg gleder meg til å følge med på flere. 

Klikk deg inn HER for å bli inspirert eller for å delta i utfordringen. 

pastellykke

....disse fire Figgjo-eggekoppene kom endelig dumpende ned i postkassen min, 

etter at jeg hadde kapret dem på Ebay for et par måneder siden. 

De er så utrolig fine -

til og med mannen måtte innrømme det!  

Looove it.

Barseltreff i Banebakken om bare et par timer, 

og for å slippe stress bakte jeg verdens 

beste ost- og skinkehorn med rosmarin og havsalt i går kveld. 

Disse hornene er så gode og slår godt an både til barn og til mann, 

er perfekt tur- og lunsjmat og supergode å ha i fryseren i tilfelle uventet besøk.

Jeg elsker varianten med rosmarin og havsalt, 

mens varianten med valmuefrø også er herlig 

- og mer barnevennlig.

       

Har du lyst å prøve deg? Her kommer oppskriften:


Ost- og skinkehorn (16 stk)

150 g smør 

5 dl melk

1 pk tørrgjær

2 ts sukker

1 ts salt 

2 dl kruskakli 

12 dl hvetemel 

Egg til pensling. 

Valmuefrø. 

Rosmarin. 

Havsalt.

Bland alt det tørre i en bolle. 

Smelt smør og tilsett melken. Smør- og melkeblandingen skal være ca kroppstemperert før du 

blander det i det tørre. Bland alt godt. Tre en plastpose over bollen, og la heve i 1-2 timer.

Del deigen i to. 

Kjevle hver del ut til en sirkel, go del videre opp deigen i 8 kakestykker 

Legg i ost og skinke etter smak. Rull kakestykkene til horn og legg dem på brettet.  

Pensle godt med egg. Toppes med havsalt og rosmarin eller valmuefrø. 

220 grader i 15 min.

Mmmm!

Fin 

onsdag 

fra meg til deg!