søndag 25. november 2012

serinakaker


300 g smør
200 g sukker
2 egg
1/2 kg hvetemel
1 ts vaniljesukker
1/2 ts hornsalt

Smør og sukker til hvit masse. Miks egg godt inn, og så det tørre.
La deigen stå i kjøleskap 2-3 timer, slik at den blir fin og fast. 
Trill til små kuler, og press dem ned med gaffel. 
Pensle lett med egg og strø over perlesukker. 

180 grader. 6 minutter. 
Fyll de avkjølte kakene på Norgesglass, pynt med hyssing og silkepapir. 
Fin, fin julegave.

Fin søndag til deg!

2 kommentarer:

  1. Nam dei er så gode:))
    Forsatt fin søndag til deg!
    Klem fra Lillian

    SvarSlett